Corso HACCP per Lavoratori nel Settore Alimentare

Il corso HACCP per lavoratori nel settore alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare nei processi di produzione, con focus su analisi dei rischi e controllo delle contaminazioni. I partecipanti impareranno a riconoscere i potenziali pericoli legati agli alimenti, ad applicare le misure preventive e correttive previste dalla normativa vigente e ad adottare buone pratiche igieniche. Il programma include moduli teorici e pratici che consentiranno ai partecipanti di acquisire conoscenze essenziali sulla gestione della sicurezza degli alimenti, migliorando la qualità del lavoro svolto nel settore alimentare.