Corso di Formazione in Sicurezza Alimentare: Normative e Controlli per la Tutela della Salute dei Consumatori

Il corso di formazione in sicurezza alimentare fornisce conoscenze approfondite sulle normative vigenti e sui controlli necessari per garantire la tutela della salute dei consumatori. Gli argomenti trattati includono le principali leggi nazionali ed europee, i rischi alimentari, le buone pratiche igieniche e la gestione dei controlli ufficiali. I partecipanti acquisiranno competenze fondamentali per assicurare la conformità alle regole stabilite e per prevenire potenziali rischi per la salute pubblica. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza alimentare e operatori che desiderano approfondire le proprie conoscenze su questo tema cruciale.